Abracadabra - Vecchio Magazino Doganale

A volte, si sa, le cose nascono in maniera inaspettata, potremmo dire…magica!

Così è stato per l’“Abracadabra”, Liquore che porta con sé la storia dei primi baratti effettuati nel Vecchio Magazzino Doganale da Giocondo, solito scambiare i primi attrezzi dell’agricoltura con radici di liquirizia.

Anche oggi, la “magia” ha fatto sì che nel giardino botanico del “Martorano” ci sia abbondanza di liquirizia, motivo che ha spinto Ivano a creare un Liquore che ripercorre vecchi ricordi, e che nasce grazie all’antico metodo ancestrale di bollitura per la sfibratura delle radici, successivamente spremute.

Separatamente si prepara un infuso in alcol di radici tagliate a quadratini, e magicamente tutto prende forma, regalando un prodotto naturale, autentico e radicato nel tempo.

Un Liquore che conferma l’ottimo percorso intrapreso dal Vecchio Magazzino Doganale.

Il colore alla vista è quello rigorosamente naturale. Il profumo al naso è avvolgente, e riporta immediatamente alle radici della liquirizia. Entra in bocca con un sorso denso, fasciante, caratterizzato da un gusto in cui è ancora una volta la liquirizia la regina della scena.

• Alcol: 25%

• Formato: 0.5l

• Temperatura di servizio: 14/16 °C

• Momento per degustarlo: Conversazione

• Giudizio di Tannico: 83pt

• Tipologia: Amaro e Liquore