Dal miglior vigneto di Aglianico esposto a nord nasce il Pollino rosè, un vino che coniuga allo stesso tempo freschezza aromatica e struttura, queste caratteristiche lo rendono ideale per tutto il pasto sia con il pesce che con carni bianche
Degustazione: Cerasuolo intenso.
Profilo olfattivo di carattere singolare, non banale: regala profumi golosi di ciliegia e fragola con accenno di pompelmo rosa, sanguinella, con guizzi minerali continui di pietra bagnata.
Nel sorso si scorge un equilibrio cercato e raggiunto: caldo e rotondo, in bilanciamento con buona frechezza e sapidità.
Struttura piena, sicuro di se, invoglia la beva con un adeguata persistenza.